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Transforme sua Cozinha e Alimente-se com Consciência!

Uma alimentação saudável é aquela que fornece todos os nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo, promovendo bem-estar, diminuindo o risco de infecções, inflamações e doenças crônicas não transmissíveis (DCNT).
Por isso, criamos este e-book com objetivo auxiliar na hora do preparo das refeições, lembrando que um alimento pode e dever ser utilizado por inteiro, seja suas folhas, cascas ou talos, não apenas aquelas partes que estamos acostumados a utilizar. Priorizando assim, a qualidade alimentar e evitando o desperdício de alimentos.
No Brasil, 27 milhões de toneladas de alimentos vão para o lixo todos os anos, enquanto 33 milhões de pessoas passam fome. E se você descobrisse que cascas, talos e folhas — partes que costumam ser desperdiçadas — são riquíssimas em nutrientes e podem virar receitas deliciosas?

📖 No e-book NADA SE PERDE, TUDO SE COZINHA, você vai aprender:
✅ Como reduzir o desperdício aproveitando 100% dos alimentos, desde cascas até sementes.
✅ Receitas criativas e nutritivas, como farofa de casca de banana, bolinhos de talos, suco de casca de melão e doces surpreendentes.
✅ Dicas de higienização segura para garantir alimentos livres de contaminação.
✅ Benefícios para a saúde e o planeta: mais fibras, vitaminas e menos impacto ambiental.

Por que baixar este e-book?

🌱 Economize dinheiro: Aproveite partes que iriam para o lixo e transforme-as em refeições.
💪 Melhore sua saúde: Cascas e talos muitas vezes têm mais nutrientes que a polpa!
♻️ Ajude o meio ambiente: Reduza o lixo orgânico e contribua para um futuro sustentável.

📥 BAIXE AGORA e descubra como:
🔹 Cozinhar com criatividade usando ingredientes inusitados.
🔹 Transformar "restos" em pratos saborosos e cheios de nutrientes.
🔹 Fazer parte da mudança contra o desperdício de alimentos!

👉 Clique aqui para baixar o e-book

Uma iniciativa da Prefeitura de Valparaíso/SP em parceria com as Secretaria de Agropecuária e Meio Ambiente.