É o Conselho de Alimentação Escolar, um grupo de representantes da Prefeitura, das escolas, dos pais e da sociedade civil que fiscaliza a merenda escolar em Valparaíso.
São 7 membros titulares e 7 suplentes, divididos em 4 segmentos:
2 do Poder Executivo (indicação do Prefeito);
2 de escolas municipais (professores ou servidores);
2 de pais de alunos;
1 de entidades civis organizadas.
4 anos, podendo ser renovado.
A qualidade e a higiene da alimentação;
Se os cardápios são adequados à idade e à saúde dos alunos;
Se o dinheiro do PNAE está sendo bem aplicado;
Se há incentivo à compra de alimentos da agricultura familiar local.
Enviando sugestões, elogios ou denúncias pela Ouvidoria Municipal ou procurando diretamente os conselheiros (os contatos serão disponibilizados em breve).